當他為了牛肉而下定決心追蹤一頭牛時,他追蹤的不止是一頭牛,還有牠背後的牧草、農場,以及食 物供應體系,他親身走訪農場、工廠和賣場,以田野調查研究從產地到餐桌的流程,揭露現代人類飲 食的真相。根據上文推斷美國作家所做的事情與下列臺灣哪項作法類似? 【素養試題】
新北市市立中平國中・112學年 第二學期 九年級 段考 地理・第 25 題・由 Siao 提供
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- A建立專業化農業
- B成立產銷班制度
- C鼓勵農業企業化
- D推廣生產履歷觀念。
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