許多台灣北部的餐廳會向石斑魚養殖戶訂購 活體石斑魚,置於餐廳的水族箱中展示及販售,這些石斑魚最有可能採用下列哪一種運輸方式運抵餐廳?

石斑魚具有肉質鮮嫩、營養豐富的特點,深受饕客讚譽,加上其生長快、適應性強、經濟價值高,成為各國 競相養殖的重要魚類之一,台灣自民國64年開始於澎湖地區試養石斑魚成功後,發展至今已成為世界第二大 石斑魚生產國,目前養殖地點主要聚集在嘉義到屏東沿海地區。