細胞利用養分的順序為:醣類→脂質→蛋白質,除非身體的醣類和脂質被消耗殆盡,否則細胞不會輕易使用蛋白質作 為能量來源,因此蛋白質有「細胞內的高貴能源」之稱。請問這可能是因蛋白質具有何種性質的緣故?
高雄市私立復華高中・七年級 生物・第 155 題・由 Siao 提供
解答
答案
是組成生物體的重要原料,例如:肌肉
- A種類很多
- B是組成生物體的重要原料,例如:肌肉正解
- C是生物體隔絕熱量散失的重要構造
- D蛋白質無法產生能量。
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