「羅宋湯」由英文「Russian Soup」翻譯而來, 該料理以甜菜根熬煮而成,加上酸奶油、紅蘿蔔、馬 鈴薯、洋蔥、芹菜、牛肉塊等材料,因此湯品顏色呈 現紫紅色。圖中何地是俄羅斯境內少數較適合發展農 業的地區,因此比較容易取得羅宋湯的所需的蔬菜食 材?
宜蘭縣縣立復興國中・114學年 第一學期 九年級 補考 社會・第 7 題・由 Siao 提供
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答案
甲
- A甲正解
- B乙
- C丙
- D丁
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