高中其他第 1279 / 4417 題

美食聖經《米其林指南》(Le Guide Michelin)日前公布「2015 年版港澳美食指南」,曾蟬聯 5 年一星評比的「鼎泰豐香港尖沙嘴分店」,卻跌出星級外,僅獲得經濟實惠美食推薦。此段敘 述中,「一星」評比意指為何?

新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 1279 題・由 Siao 提供

解答

答案

Exceptional cuisine, worth a special journey(卓越的廚藝,值得專程前往)

  • AExcellent cooking, worth a detour(精湛的廚藝,值得繞道前往)
  • BA very good restaurant in its category(同級餐廳中是非常好的餐廳)
  • CExceptional cuisine, worth a special journey(卓越的廚藝,值得專程前往)正解
  • DA very gorgeous fine food, unique in its rank(絕佳美食,同級餐廳中獨一無二的餐廳)

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