至香港名店享用「避風塘炒蟹」時,下列服務方式何者正確?
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 1262 題・由 Siao 提供
解答
答案
宜於賓客食用完此道菜餚後,從左側僅更換新毛巾
- A宜於賓客食用此道菜餚前,從左側更換新毛巾
- B宜於賓客食用此道菜餚前,從左側更換新骨盤
- C宜於賓客食用完此道菜餚後,從左側僅更換新毛巾正解
- D宜於賓客食用完此道菜餚後,從左側更換新毛巾及骨盤
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