製作手工皂時,會將油脂、氫氧化鈉溶液和酒精混合加熱,反應後再加入飽和食鹽水將肥皂取出。關於此反應的敘 述,何者正確?
桃園市市立慈文國中・114學年 第二學期 定期評量・第 40 題・由 Siao 提供
解答
答案
反應完成後,產生的肥皂會浮在飽和食鹽水面上
- A加入食鹽水是為了增加肥皂的溶解度
- B此反應中的酒精是催化劑
- C反應完成後,產生的肥皂會浮在飽和食鹽水面上正解
- D肥皂的去污原理是因為肥皂分子只有親水端。
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