製造肥皂的過程中,皂化(脂肪+氫氧化鈉→脂肪酸鈉+甘油)完成後,加入飽和食鹽水,使 肥皂和甘油分離過程,叫做鹽析,它的原理和下列哪一項分離物質的原理相似?
高雄市私立復華高中・九年級 理化・第 142 題・由 Siao 提供
解答
答案
分離 粗鹽水溶液中的雜質和食鹽水溶液—濾紙過濾。
- A分離糖和鐵粉—加水
- B分離墨水中的有色物質和水—蒸餾
- C分離米粒和水—紗布網
- D分離 粗鹽水溶液中的雜質和食鹽水溶液—濾紙過濾。正解
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