西式料理多以甜點成為賓客幸福用餐時光的美好結尾,時至今日,每一個國家皆有其代表性甜 點。下列各國家與其經典甜點之配對,何者正確?
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 67 題・由 Siao 提供
解答
答案
西班牙:瑪德蓮蛋糕(Madeleine)
- A西班牙:瑪德蓮蛋糕(Madeleine)正解
- B法國:提拉米蘇(Tiramisu)
- C瑞士:黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)
- D奧地利:沙河蛋糕(Sacher Torte)
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