國中其他第 832 / 1350 題

請問「步驟 3-將試管放在 37°C溫水水浴槽中靜置 25 分鐘」的主要目的為?

臺中市市立四育國中・112學年 第一學期 定期評量・第 832 題・由 Siao 提供

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  • A讓唾液中的澱粉酶永久失去活性
  • B模擬人體體溫,讓唾液澱粉酶能在適合的溫度下作用
  • C有效殺菌,避免細菌滋生干擾實驗結果
  • D提高澱 粉酶合成澱粉的能力。

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