高中其他第 28 / 4013 題

還原果蔬汁的「最低可溶性固形物」含量分別為:

新北市市立淡水商工・106學年 定期評量・第 28 題・由 Siao 提供

解答

答案

番石榴:9.5°Brix、

  • A芹菜:3.0°Brix、
  • B番石榴:9.5°Brix、正解
  • C芒果:

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