國中自然第 1 / 24 題

關於生活中的有機化合物,下列敘述何者正確?

新北市市立育林國中・111學年 第三次段考 自然・第 1 題・由 Siao 提供

解答

答案

植物性脂肪在常溫下通常呈液態

  • A所有的醣類都是聚合物
  • B蛋白質的性質會因為溫度而改變,但不受酸鹼值影響
  • C植物性脂肪在常溫下通常呈液態正解
  • D油脂是由碳、氫、氧元素所成組成的聚合物。

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