隨心所欲選擇自己要吃的餐點,這就是自助餐吸引人之處。有關其敘述,下列何者錯誤?
新北市市立淡水商工・106學年 第二學期 定期評量・第 911 題・由 Siao 提供
解答
答案
Cafeteria Service 依餐點取量計價,提供打包外帶服務
- ABuffet Service 依人次計價,餐點無限量取食
- BCafeteria Service 依餐點取量計價,提供打包外帶服務正解
- CSemi-buffet Service 由賓客點選主餐,其他餐點採套餐式供應
- D服務員工作內容以補充菜餚、收拾殘盤為主,與賓客少有互動
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