食物反映一地的地理條件與文化,在近代交通發達以前,通常不易改變;但有些地區的飲食方式,在西元15世紀到 16 世紀間,有重大的變化,如在亞洲可以吃到玉米、番薯等作物,此地方飲食文化的改變主要原因為何?
彰化縣縣立員林國中・108學年 第一學期 九年級 歷史・第 69 題・由 Siao 提供
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- A宗教信仰改變
- B城市變遷行會出現
- C耕作技術改變
- D海外探險活動影響。
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