餐旅產業的特性與一般產業不相同,有關消弭餐旅產業特性的敘述,下列何者錯誤?
新北市市立淡水商工・104學年 第二學期 定期評量・第 608 題・由 Siao 提供
解答
答案
旅遊行程直接註明住宿的五星級飯店名稱,強調住宿的高品質以克服無形性
- A制定 S.O.P.克服異質性
- B實施營收管理(Yield Management)克服不可分割性
- C旅遊行程直接註明住宿的五星級飯店名稱,強調住宿的高品質以克服無形性正解
- D將員工視為產品的一部分,主要在克服不可分割性
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