1旬の魚の「旬」の意味の説明として適当でないものはどれですか。
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 2782 題・由 Siao 提供
解答
答案
たいていその収穫量がいちばん多い時期を言う。
- Aその季節を先取りする「はしり」とも言われる。
- Bその素材がもっともおいしい時期を言う。
- Cたいていその収穫量がいちばん多い時期を言う。正解
- Dその産地が特定されるものだけを言う。
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