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國中・家政／健康與體育 解答
共 4 題
國中家政／健康與體育
將食物存放在攝氏5℃到60℃之間
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Q
以下何種方式有食物衛生疑慮，必須避免？ 命題來源：2F烹調的科學 C-11烹飪的安全與衛生
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國中家政／健康與體育將食物存放在攝氏5℃到60℃之間
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Q
以下何種方式有食物衛生疑慮，必須避免？
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國中家政／健康與體育將食物存放在攝氏5℃到60℃之間
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Q
以下何種方式有食物衛生疑慮，必須避免？ 命題來源：2F烹調的科學 C-11烹飪的安全與衛生
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國中家政／健康與體育將食物存放在攝氏5℃到60℃之間
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Q
以下何種方式有食物衛生疑慮，必須避免？ 命題來源：2F烹調的科學 C-11烹飪的安全與衛生
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