國中其他第 378 / 418 題

一份完整的「西餐料理企畫書」應包 含哪些內容? 甲、西式套餐內容; 乙、材料與數量;丙、餐點的做法; 丁、餐桌的布置方式;戊、各項工作 的負責人。

臺中市市立大雅國中・107學年 第一學期 定期評量・第 378 題・由 Siao 提供

解答

答案

甲乙丙丁戊

  • A甲乙丙丁戊正解
  • B甲 乙丁戊
  • C乙丙丁戊
  • D甲丙丁。

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