上述食品各項相關分析方法中屬於酸鹼中和反應的是:
新北市市立淡水商工・104學年 定期評量・第 3457 題・由 Siao 提供
解答
答案
○3 ○ 7 ○ 9 ○ 11 ○ 13
- A○ 1 ○ 3 ○8 ○ 10 ○ 15
- B○3 ○ 7 ○ 9 ○ 11 ○ 13正解
- C○ 4 ○ 8 ○ 10 ○ 12 ○ 15
- D○2 ○ 5 ○ 6 ○ 13 ○ 14
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