高中其他第 1635 / 4417 題

下列何者不是食品加工的目的?

新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 1635 題・由 Siao 提供

解答

答案

提高食品的衛生安全性及方便性

  • A提高食品的保存期限
  • B提高食品的衛生安全性及方便性正解
  • C將廢棄原物料回收後加工供人類食用
  • D促進農業之繁榮,維持農產品供需平衡

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