高中其他第 850 / 4283 題

下列何者為韭菜、蔥和蒜之辛香氣味的主要成分?

新北市市立淡水商工・104學年 定期評量・第 850 題・由 Siao 提供

解答

答案

3-甲基啶

  • A硫化丙烯
  • B3-甲基啶正解
  • C4-甲基壬酸
  • D4-乙基癒創木酚

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