下列各種有機物質,何者不會與斐林(Fehling)試液產生氧化亞銅( Cu 2O )沉澱?
新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 3691 題・由 Siao 提供
解答
答案
半胱胺酸(cysteine)
- A醛醣酸(aldonic acid)
- B糖醛酸(uronic acid)
- C半胱胺酸(cysteine)正解
- D抗壞血酸(ascorbic acid)
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