下列餐飲組織類型中,何者較具調度彈性,可應特殊專案調編所需人員,待活動結束後再回歸 原單位;同時也具有暢通的橫向溝通管道,面對顧客需求反應也較為迅速?
新北市市立淡水商工・107學年 第一學期 定期評量・第 317 題・由 Siao 提供
解答
答案
功能型(Functional Organization)
- A功能型(Functional Organization)正解
- B矩陣型(Matrix Organization)
- C產品型(Product Organization)
- D專案式(Project Organization)
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