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高中其他第 3450 / 4283 題

不肖製造廠商於「濕麵腸」中非法添加過氧化氫( H 2 O 2 ),衛生單位到零售市場做調查取樣時攜 帶何種試劑可做初步鑑定?

新北市市立淡水商工・104學年 定期評量・第 3450 題・由 Siao 提供

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答案

碘化鉀

  • A蘇丹 4 號
  • B斐林試劑
  • C碘化鉀正解
  • D過錳酸鉀

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