高中其他第 2424 / 2888 題

以熱攪拌法製作海綿蛋糕時,糖蛋液應先加熱至:

新北市市立淡水商工・105學年 定期評量・第 2424 題・由 Siao 提供

解答

答案

50°C

  • A22°C
  • B32°C
  • C43°C
  • D50°C正解

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