高中其他第 876 / 1411 題

低溫下,提高二氧化碳濃度、降低氧氣濃度,應用於蔬果類保存的是下列何種貯藏法?

新北市市立淡水商工・104學年 第二學期 定期評量・第 876 題・由 Siao 提供

解答

答案

去除乙烯貯藏法

  • A脫氧貯藏法
  • B控氣貯藏法
  • C調氣貯藏法
  • D去除乙烯貯藏法正解

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