高中其他第 1970 / 4417 題

依據中國菜系分類,下列哪些中式菜餚,不是臺灣經典的地方菜色?

新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 1970 題・由 Siao 提供

解答

答案

三杯雞、薑母鴨

  • A鹽酥蝦、五味九孔
  • B三杯雞、薑母鴨正解
  • C布袋雞、雞捲
  • D佛跳牆、八寶蟳飯

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