工作說明書中敘述該名餐旅從業人員負責「桌邊服務、點菜......」等工作,請問這位工作人員 最有可能為下列何者?
新北市市立淡水商工・104學年 第二學期 定期評量・第 611 題・由 Siao 提供
解答
答案
Chef de Rang
- AMaître d'hôtel de Carre
- BChef de Rang正解
- CChef de Vin
- DChef d’Etage
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