有關使用管柱層析法分析食品成分之敘述,下列何者錯誤?
新北市市立淡水商工・106學年 定期評量・第 694 題・由 Siao 提供
解答
答案
高效能液相層析儀(HPLC)常連接質譜儀鑑定香味成分
- A高效能液相層析儀(HPLC)屬於液−液層析分析法
- B氣相層析儀(GC)的層析管柱室必須控溫處理
- C氦氣、氫氣可做為氣相層析儀(GC)的移動相
- D高效能液相層析儀(HPLC)常連接質譜儀鑑定香味成分正解
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