有關咖啡豆的使用過程,下列敘述何者正確?
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 145 題・由 Siao 提供
解答
答案
咖啡豆烘焙的時間與咖啡的含水量成正比
- AArabica 品質佳是因為產量高且耐病蟲害
- B日曬法及水洗法皆須經過脫殼的手續得到生豆
- C咖啡豆烘焙的時間與咖啡的含水量成正比正解
- DFrench Press 應搭配細研磨較能展現咖啡風味
只收錄到一次，沒有別的答案可以比對
本頁的解題說明由 我去不早說（apps.siao.ai）整理
其他答案
這一題只收錄到一次，所以沒有別的答案可以比對。
留言
還沒有人留言。登入後就能補上答案或指出錯誤。