有關書本型 Drink List 的敘述,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 155 題・由 Siao 提供
解答
答案
House Wine 適合推薦客人搭配各式佳餚
- A常見於西餐廳,Cocktail 以 By Bottle 的方式供應
- BHouse Wine 適合推薦客人搭配各式佳餚正解
- C編號是為了方便員工填寫 Captain Order
- D內頁固定附上 Promotional Card
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