有關臺灣餐飲業的發展,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・103學年 第二學期 定期評量・第 878 題・由 Siao 提供
解答
答案
臺灣光復時期復興航空創辦空廚餐點供應站,為我國空廚之始
- A臺灣光復時期復興航空創辦空廚餐點供應站,為我國空廚之始正解
- B天母盛鑫西餐廳是臺灣第一家西餐廳
- C民國 73 年,麥當勞引進臺灣,成為第一家外來的餐飲業
- D統一集團引進西雅圖咖啡,帶動咖啡市場愈發熱絡
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