有關還原醣的定量「柏全德(Bertrand)法與梭摩基(Somogyi)法」的敘述,下列何者錯誤?
新北市市立淡水商工・104學年 定期評量・第 826 題・由 Siao 提供
解答
答案
二者的實驗步驟中皆產生氧化亞銅( Cu 2 O )沉澱
- A二者皆屬於氧化還原滴定法
- B前者的標準溶液為硫代硫酸鈉溶液,後者為高錳酸鉀溶液
- C二者的實驗步驟中皆產生氧化亞銅( Cu 2 O )沉澱正解
- D前者的滴定終點為微紅色,後者為天藍色
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