高中其他第 228 / 1240 題

有關麵食之敘述,下列何者錯誤?

新北市市立淡水商工・106學年 第二學期 定期評量・第 228 題・由 Siao 提供

解答

答案

荷葉餅屬於燙麵類

  • A荷葉餅屬於燙麵類正解
  • B太陽餅屬於油酥麵食
  • C薩其馬屬於冷水麵類
  • D甜甜圈屬於發麵類

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