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高中其他第 1930 / 2888 題

果醬是果實經煮熟、洗滌加熱濃縮而成,其中含糖量約為多少?

新北市市立淡水商工・105學年 定期評量・第 1930 題・由 Siao 提供

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答案

65~70%

  • A20~30%
  • B30~60%
  • C65~70%正解
  • D70~80%

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