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高中其他第 1938 / 4013 題

水產調味品若再配合乾燥法可製成各式乾製品,下列何者為調味乾製品? ○1 魚果 ○ 2 竹輪 ○ 3 魚子醬 ○ 4 魚鬆 ○ 5 柴魚

新北市市立淡水商工・106學年 定期評量・第 1938 題・由 Siao 提供

解答

答案

○ 1 ○ 3

  • A○ 1 ○ 3正解
  • B○ 2 ○ 3
  • C○ 2 ○ 5
  • D○ 1 ○ 4

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