為搶攻國內年菜市場 10 億元商機,知名五星飯店、餐廳業者紛紛針對頂級客戶,推出「西式 年菜」外燴料理,兩位主廚加兩位服務人員,帶著食材和餐具到府服務;此類外燴餐飲服務如 依經濟部商業司公司行號營業項目區分,應屬於:
新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 2967 題・由 Siao 提供
解答
答案
有限服務型餐飲業
- A其他餐飲業
- B餐飲攤販業
- C有限服務型餐飲業正解
- D餐館業
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