班上同學一起去校外參觀小吃店。下列哪一家店家的表現,最符合「乾淨衛生」的原則?
新北市市立崇林國中・114學年 第二學期 補考 綜合活動・第 17 題・由 Siao 提供
解答
答案
員工 切菜和煮麵時,都有正確配戴口罩與帽子
- A老闆一邊找零錢,一邊用同一隻手直接抓滷肉
- B廚房垃圾桶沒有蓋子,四周有蒼蠅在飛
- C員工 切菜和煮麵時,都有正確配戴口罩與帽子正解
- D桌椅上殘留上一位客人的油漬,沒有擦乾淨。
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