高中其他第 259 / 959 題

紅茶的飲用蔚為風潮,有關世界上各國產製紅茶的說明,下列何者正確?

新北市市立淡水商工・107學年 第一學期 定期評量・第 259 題・由 Siao 提供

解答

答案

肯亞紅茶種植在沿著赤道的海拔高原,味道濃郁甘醇

  • A肯亞紅茶種植在沿著赤道的海拔高原,味道濃郁甘醇正解
  • BUva 紅茶的單寧含量少,口感平順,適合調製水果茶或奶茶
  • CAssam 紅茶被喻為紅茶之王,有紅茶的香檳之稱
  • D雲南省的滇紅紅茶,在歐洲被稱為中國茶的干邑白蘭地

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