維尼到森林小屋餐廳用餐,點了一份套餐如下:Smoked Salmon、Cream of Mushroom Soup、 Duck Breast、Flambé Peach、Coffee。身為專業服務員的你,請選出應該擺設的餐具: 甲、Butter Knife 乙、Steak Knife 丙、Clear Spoon 丁、Coffee Cup 戊、B.B.Plate 己、Water Goblet 庚、Table Knife 辛、Fish Knife

新北市市立淡水商工・104學年 定期評量・第 371 題・由 Siao 提供