花媽在家裡在製作麵包,照著食譜添加了澱粉酶、脂肪酶和蛋白酶等酵素,附表為四個孩子對於三種酵素主成分的說明,哪一位說明最合理?
桃園市市立瑞坪國中・110學年 第一學期 段考 自然・第 111 題・由 Siao 提供
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- A大花
- B二花
- C三花
- D阿花。
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