適宜的飲用溫度可突顯飲料最佳的口感和風味,下列飲品適飲溫度之敘述,何者為宜?
新北市市立淡水商工・106學年 定期評量・第 312 題・由 Siao 提供
解答
答案
Red Wine/25-28°C
- ACoffee Latte/80-85°C
- BRed Wine/25-28°C正解
- CSparking Wine/12-15°C
- DSweet White Wine/4-7°C
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