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高中其他第 3653 / 4417 題

食品用 O/W(oil in water)型乳化劑,其 HLB(hydrophilic lipophilic balance)值之範圍介於下列何 者?

新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 3653 題・由 Siao 提供

解答

答案

26~30

  • A3~6
  • B8~18
  • C20~25
  • D26~30正解

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