魚體內含的 EPA、DHA 是怎麼得來?
新北市市立淡水商工・104學年 定期評量・第 3778 題・由 Siao 提供
解答
答案
魚本身代謝製造而得
- A魚本身代謝製造而得正解
- B海洋微生物 EPA 生產菌經浮游生物經食物鏈轉移到魚體內
- C魚體接觸陽光自然產生
- D魚隻在人為的加工過程經人工添加的營養素
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