高中其他第 2459 / 2888 題

下列何者非製麴時翻麴的目的?

新北市市立淡水商工・105學年 定期評量・第 2459 題・由 Siao 提供

解答

答案

趕走二氧化碳

  • A使麴之品溫降低
  • B維持麴室之濕度
  • C趕走二氧化碳正解
  • D提供麴新鮮空氣

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