高中其他第 762 / 1411 題

下列各不飽和脂肪酸中,何者不屬於 ω-3 族?

新北市市立淡水商工・104學年 第二學期 定期評量・第 762 題・由 Siao 提供

解答

答案

二十碳五烯酸( C20:5 ;EPA)

  • A亞麻油酸( C18:2 )
  • B次亞麻油酸( C18:3 )
  • C二十碳五烯酸( C20:5 ;EPA)正解
  • D二十二碳六烯酸( C22:6 ;DHA)

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