有關中餐宴席餐桌佈置的步驟,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・107學年 第一學期 定期評量・第 250 題・由 Siao 提供
解答
答案
架設餐桌→鋪設檯布→擺放轉檯→擺放餐具→擺放餐巾→擺放餐椅→擺放調味品及公用物品
- A架設餐桌→鋪設檯布→擺放轉檯→擺放餐巾→擺放餐具→擺放調味品及公用物品→擺放餐椅
- B架設餐桌→鋪設檯布→擺放轉檯→擺放餐具→擺放調味品及公用物品→擺放餐巾→擺放餐椅
- C架設餐桌→鋪設檯布→擺放轉檯→擺放餐具→擺放餐巾→擺放調味品及公用物品→擺放餐椅
- D架設餐桌→鋪設檯布→擺放轉檯→擺放餐具→擺放餐巾→擺放餐椅→擺放調味品及公用物品正解
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