高中其他第 2468 / 2812 題

有關各種餐飲服務方式的說明,下列何者不正確?

新北市市立淡水商工・107學年 定期評量・第 2468 題・由 Siao 提供

解答

答案

Carry Out Service 指顧客不必下車就能得到餐飲服務

  • ACarry Out Service 指顧客不必下車就能得到餐飲服務正解
  • BCabin Catering Service 指機艙的餐飲服務方式
  • CInstitutional Food Service 指的是團體膳食服務
  • DMobile Canteen Service 是指由貨車改造的流動餐車,例如:早餐餐車

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