有關常見疾病的營養需求在飲食上的運用,下列何者正確?
新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 390 題・由 Siao 提供
解答
答案
痛風患者應食用高普林食物,每日喝水 3000 C.C.以上有助尿酸排出
- A腎臟病患者吃太鹹及醃漬物會不利代謝,應限制磷的吸收
- B癌症患者應避免攝取高纖維食物,以免破壞腸道的酸鹼平衡
- C痛風患者應食用高普林食物,每日喝水 3000 C.C.以上有助尿酸排出正解
- D消化性潰瘍患者避免食用年糕、粽子等不易消化的食物,減少消化系統的負擔
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