有關葡萄酒服務之流程,下列服勤步驟先後順序何者較為恰當? 甲、展示驗酒 乙、調整酒溫 丙、呈遞酒單 丁、軟木塞供客人檢視 戊、試酒
新北市市立淡水商工・103學年 定期評量・第 2029 題・由 Siao 提供
解答
答案
丙→甲→乙→丁→戊
- A丙→甲→丁→戊→乙
- B丙→甲→乙→戊→丁
- C丙→甲→乙→丁→戊正解
- D丙→甲→丁→乙→戊
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